Clik here to view.
Hel färsk fisk – det är enkelt! Uer på menyn
Att laga färsk fisk behöver varken vara svårt eller komplicerat. Jag gillar att laga hel fisk. Det smakar mycket mer än färdigfiléad. I många andra länder så lagar man ofta fisken hel, gärna grillad....
View ArticleClik here to view.
Smarriga julrecept utan spannmål, gluten, socker och mjölk
I dag är det 3:e advent. För mig har tiden verkligen flugit iväg och snart är det jul. Det är dags att börja laga lite mat inför julen så att inte dagarna före julafton blir en enda stressfaktor. Vi...
View ArticleClik here to view.
Julklapp som gör skillnad
Wonderbag – En icke elektrisk slowcooker! Läs mer och beställ på Wonderbag Sweden’s hemsida. Köp en julklapp som gläder både dig och en behövande familj. I juletid är det mycket som ska hinnas med,...
View ArticleClik here to view.
Kålrotslåda – Min favorit på julbordet
I över tjugo år så har kålrotslåda haft en given plats på julbordet. I Finland är det vanligt med olika lådor av kålrot och morot. Den passar perfekt som tillbehör till skinkan. Det här är verkligen...
View ArticleClik here to view.
Tre fräscha gröna julrätter
Rödkålssallad med valnötter och granatäpple En grönare jul är inte alls fel. I alla fall om vi pratar om vad som ska finnas med på julbordet. Ute vill jag gärna ha en vit jul. Jag gillar verkligen...
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
Slut på idéer? – Två förrätter och desserter till nyår
Klassisk räkcocktail Här kommer tips på två goda förrätter och desserter till nyår. Alla är socker-, mjölk- och glutenfria. Om du vill föredrar grädde så går det bra att byta ut kokosgrädden mot det....
View ArticleClik here to view.
Gott Nytt År!
År 2015 är snart slut. Jag sitter och funderar på hur det har varit. Det som berör mig mest handlar inte om kost och hälsa just nu. Det som gör mest ont är att ta del av oroligheterna i världen, krig...
View ArticleClik here to view.
Sugen på pizza på nyårsdagen?
Inga problem! Här kommer mitt jättegoda recept på pizza. En kommentar jag fått är ”The best pizza ever since LCHF!” Du hittar receptet HÄR! Ha en skön och avkopplande första dag på året! Marie
View ArticleClik here to view.
Rester från julskinkan
Har du som jag rester från julskinkan som du inte vet vad du ska göra med? Den här gratängen kom till förra julen och är verkligen jättegod. Den funkar så klart med vilken skinka som helst....
View ArticleClik here to view.
Bästa receptmagasinet!
Har du upptäckt Matkärlek än? En riktigt bra tidning för dig som älskar god, naturlig mat, lagad från grunden. Plus en massa intressanta reportage. Här kommer lite info från Anne Aobadia på Matkärlek....
View ArticleClik here to view.
Veckomeny LCHF (och Paleo)
Här kommer en meny med frukost, lunch och middag för en hel vecka. Alla recept är LCHF och de flesta även Paleo (mjölkfria). Måndagens frukost börjar enkelt men är god och mycket mättande. Du kanske...
View ArticleClik here to view.
Nyfiken på LCHF och Paleo?
Det är 22 januari och alla helger är över. Känner du som många vid den här tiden? Nu är det dags att ta tag i det som du gått och tänkt på länge. Kanske hela förra året eller kanske sedan du avlade...
View ArticleClik here to view.
Laga Paleo – Krämig kycklinggryta med sambal oelek och rostat blomkålsris med...
Helgen har varit kreativ i Paleon’s tecken. Två stycken riktigt god rätter, helt paleo, har det blivit. Här presenterar jag den första, Krämig kycklinggryta med sambal oelek och rostat blomkålsris med...
View ArticleClik here to view.
Laga Paleo – Pulled Beef, guacamole, aoli och sötpotatisgratäng
I helgen så berättade jag om en av paleorätterna som jag lagade, Krämig kycklinggryta med sambal oelek och rostat blomkålsris med chili och vitlök. Den är en helt ny skapelse och blev genast en ny...
View ArticleClik here to view.
Guide till LCHF
LCHF har funnits i ganska många år nu och är känt bland många. En del är kunniga medan andra är nybörjare och nyfikna. En del kanske har ätit LCHF under några år men behöver lite uppfräschning av...
View ArticleClik here to view.
Dags för LCHF-Kryssningen 2016
I morgon så bär det iväg på årets LCHF-Kryssning till Åbo med Silja Galaxy. Jag har sett fram mot kryssningen länge. Förra årets resa var underbart trevlig och årets blir säkert inte sämre. Det är så...
View ArticleClik here to view.
Rapport från LCHF-kryssningen 2016
Då var årets LCHF-kryssning över. Resan gick till Åbo med Silja Galaxy och vi var 600 deltagare. Det har varit ett fantastiskt roligt och intensivt dygn. Årets föreläsarlista var verkligen enastående...
View ArticleClik here to view.
Nedräkning – 6 dagar kvar
I dag är det 6 dagar kvar tills jag ska åka Öppet Spår. På söndag, 28 februari, så är det dags. Första etappen i En Svensk Klassiker. Det kommer att bli tufft. Det är 12 år sedan jag åkte Öppet Spår....
View ArticleClik here to view.
Nedräkning – 5 dagar kvar
Fem dagar kvar till Öppet Spår. I dag körde jag 32,4 km. Jag är nu uppe i 38,2 mil. Målet är att ha åkt 40 mil före loppet. De sista milen planerar jag att köra i morgon. Jag körde i Högbo Bruk i dag,...
View Article